Hôtel des Isles

Présentation

Plus qu’un hôtel en bord de mer, notre établissement est le seul des hôtels-restaurants du Cotentin à être au plus près d’une plage. Les pieds dans l’eau, face à la longue plage de Barneville-Carteret et non loin de Cherbourg, l’Hôtel des Isles vous accueille toute l’année et au fil des saisons, pour un séjour inoubliable et dépaysant. Distingué BIB Gourmand par le Guide Michelin en Février 2026, découvrez la cuisine du chef Damien Goguet. Le temps d’une nuit étape, de vacances en famille, d’un week-end en amoureux ou d’un séminaire, notre hôtel ouvert sur la mer de la Manche à perte de vue, vous tend les bras pour un séjour de rêve. Restaurant sublimant les saveurs du Cotentin, organisation de séminaire ou d’événements familiaux, bar terrasse… découvrez les nombreux services de l’Hôtel des Isles, ancienne villa balnéaire, pleine de charme. Et si vous faisiez vos valises pour venir dans la Manche en Normandie ? À l’Hôtel des Isles, vous aimerez notre état d’esprit chaleureux et enthousiaste, notre sens de l’accueil privilégié, notre restaurant tourné vers les produits locaux, ainsi que nos nombreux services. Cuisine inventive et gourmande, points de vue uniques sur les îles anglo-normandes et le Cap de Barneville-Carteret, bar tendance, chambres tout confort et jolies salle-de-bains… Ici, pour un week-end ou des vacances inoubliables, au plus près de la nature et des éléments, la déconnexion est assurée. Notre hôtel est une ancienne maison balnéaire de caractère, à la décoration chaleureuse et moderne. Construite en 1897, elle traverse les époques depuis la mode des bains de mer, pour offrir aux voyageurs d’aujourd’hui, une escale ressourçante et des vacances inoubliables. Non loin du port de Barneville-Carteret, à 45 minutes de la ville de Cherbourg ou de Sainte-Mère-Église, à 1 heure de Saint-Lô; cette villa vous invite à prendre le large. L’hôtel est le point de départ idéal pour découvrir les richesses de la Manche : de ville en musée ou de port en restaurant. A son bord, Romain Bigot et Jérémy Guilbert, vous accueillent. Ces inséparables cousins originaires du Cotentin, sont de grands amoureux de Barneville-Carteret et de la Normandie. Ils seront ravis de vous compter parmi leurs hôtes et de vous faire découvrir les trésors insoupçonnés de la Manche. Damien Goguet est un chef passionné qui a su se faire un nom en Normandie, et plus particulièrement dans le Cotentin. C’est ici qu’il a fait ses classes au côté du Chef étoilé Laurent Cesne, à l’hôtel de la Marine, établissement emblématique de la région. Il en a repris les fourneaux en 2016 et pendant cinq ans, il mènera ce restaurant à la distinction étoilée Michelin. Sa passion pour la cuisine et l’amour du terroir se ressentent dans chaque plat et deviennent sa signature. Aujourd’hui, à l’Hôtel des Isles, Damien continue de sublimer les produits locaux et de saison, qu’il sélectionne avec soin auprès des producteurs régionaux. Laissez-vous emporter par sa cuisine qui réunit !